石蜡抛光过的柑橘吃了对身体好吗

Question

石蜡抛光过的柑橘吃了对身体好吗

Answer 1

石蜡抛光过的柑橘不建议直接食用。柑橘表皮的石蜡可能含有工业添加剂，长期摄入可能对胃肠黏膜产生刺激，增加肝肾代谢负担。

1、工业石蜡风险

柑橘抛光使用的工业级石蜡可能含微量重金属和矿物油，误食后可能引发恶心腹痛，建议食用前用果蔬清洗剂彻底清洁表皮。

2、合法食品级石蜡

符合国家标准的食品级石蜡虽可作被膜剂，但儿童及胃肠敏感者仍可能出现腹胀腹泻，削皮食用更为安全。

3、农药残留叠加

石蜡层可能包裹农药残留，双重化学物质摄入风险升高，可选择有机柑橘或浸泡清洗后食用。

4、营养吸收影响

表皮蜡质可能阻碍人体对柑橘类黄酮等营养素的吸收，优先选择未抛光柑橘能获取更完整营养。

购买时选择表面粗糙无光泽的柑橘，食用前用温水配合软毛刷清洗，特殊人群建议彻底去除果皮后食用果肉。