刚吃完羊肉可以适量饮茶，但建议间隔30分钟以上，避免影响铁吸收或引发胃肠不适。主要影响因素有茶叶种类、个人消化功能、饮茶浓度、进食量。
1、茶叶种类
红茶单宁酸含量较低，对铁吸收影响较小；绿茶未发酵茶单宁酸较高，建议延长间隔时间。
2、消化功能
胃肠较弱者可能出现腹胀，建议减少茶量或选择发酵程度高的普洱茶。
3、饮茶浓度
浓茶会显著抑制铁吸收，淡茶影响较小，可用1:50的茶水比例冲泡。
4、进食量
大量进食羊肉后需更长时间消化，建议间隔1小时再饮茶，避免加重胃肠负担。
日常可搭配维生素C丰富的水果促进铁吸收，出现持续消化不良需就医检查。