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绿豆黑米粥的功效

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于一冰 住院医师
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肠胃炎可以吃绿豆粥吗?
肠胃炎的患者不要吃绿豆粥,中医认为,绿豆是属寒凉的,绿豆的皮中含有很多膳食纤维,会使肠道的蠕动加快,导致腹泻的症状加重。肠胃炎患者可以选择小米粥、米汤、藕粉等容易消化的流食,如果是在急性期,最好暂时禁食,不要吃任何食物。待到症状慢慢减轻之后,可以逐渐从流质饮食向半流质进行过渡。日常要注意水分的补充,多喝热水,可以适当喝一些淡盐水以补充丢失的水分。
李峰

副主任医师 临汾市人民医院 消化内科

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