怀孕初期能吃海鲜吗

Question

怀孕初期能吃海鲜吗

Answer 1

怀孕初期可以适量食用新鲜卫生的海鲜，推荐选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼、虾、牡蛎等，避免高汞鱼类如鲨鱼、旗鱼、马鲛鱼。

1、低汞鱼类

三文鱼富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于胎儿神经系统发育，建议每周食用不超过170克。

2、甲壳类

虾和蟹含有丰富蛋白质和锌元素，需确保完全煮熟以避免寄生虫感染，过敏体质孕妇应谨慎食用。

3、贝类

牡蛎和蛤蜊含铁量较高，能预防孕期贫血，食用前须确认来源安全并彻底加热杀菌。

4、注意事项

避免生食寿司、刺身等未经加热的海鲜，处理生鲜时注意厨具消毒，出现腹泻呕吐需及时就医。

建议孕妇保持饮食多样化，海鲜烹饪以清蒸水煮为主，配合蔬菜水果均衡营养，定期进行产前检查。