急性肠胃炎恢复期一周后可适量吃米粥、软面条、蒸苹果、低脂酸奶等食物，也可遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐散等药物。建议少量多餐，避免辛辣刺激食物。
一、食物
米粥易消化且富含碳水化合物，有助于补充能量；软面条可提供适量蛋白质和碱性环境；蒸苹果含果胶能帮助收敛肠道；低脂酸奶含益生菌可调节肠道菌群。
二、药物
蒙脱石散可保护胃肠黏膜；双歧杆菌三联活菌散能恢复肠道微生态平衡；口服补液盐散预防脱水。所有药物均需在医生指导下使用，避免自行调整剂量。
恢复期应保持饮食清淡，逐步增加食物种类，若出现腹痛加重或持续腹泻需及时复诊。