小葱具有通气的效果，适量食用有助于促进胃肠蠕动，缓解胀气。小葱中的挥发性成分可能刺激消化液分泌，改善消化不良。
1、促进消化
小葱含有硫化物等活性成分，能够刺激胃酸分泌，帮助分解食物，减少胃肠胀气。
2、缓解胀气
小葱中的膳食纤维可促进肠道蠕动，加速气体排出，对功能性腹胀有一定改善作用。
3、调节菌群
小葱中的益生元成分有助于维持肠道菌群平衡，减少产气菌过度繁殖导致的腹胀。
4、注意事项
胃肠敏感者空腹大量食用可能刺激黏膜，建议烹饪后适量食用，避免生吃引发不适。
日常饮食中可将小葱作为调味品适量添加，胃肠功能紊乱者需结合具体症状调整食用量。