胃炎患者可以适量饮用蒲公英茶，蒲公英茶具有清热解毒、促进消化的作用，但需注意避免空腹饮用或过量饮用。
1、清热解毒
蒲公英茶含有黄酮类化合物，有助于减轻胃部炎症，适合胃火旺盛的胃炎患者饮用。
2、促进消化
蒲公英茶能刺激胆汁分泌，帮助消化油腻食物，缓解胃炎引起的腹胀不适。
3、注意事项
蒲公英茶性寒，脾胃虚寒型胃炎患者应慎用，可能加重腹痛腹泻症状。
4、饮用建议
建议餐后温服，每日不超过500毫升，出现胃部不适立即停用。
胃炎患者饮食宜清淡，可配合山药、南瓜等养胃食物，若症状持续需及时进行胃镜检查。