高胡萝卜素血症不能吃什么?
高胡萝卜素血症患者不宜食用富含维生素A、辛辣刺激性、高糖量以及油腻性食物。相反，建议食用富含维生素A的食物如动物肝脏、蛋黄、鱼肝油，以及清淡易消化的食物如小米粥、南瓜粥等。同时应避免食用辛辣刺激性食物、高糖量食物以及油腻性食物，尤其要远离辣椒、奶油蛋糕、肥肉等。另外，还需注意避免喝咖啡、浓茶等饮品，及时就医治疗不适症状。
高胡萝卜素血症能不能够治疗好?
高胡萝卜素血症目前在临床上是可以治好的，但是需要进行区分病因。它的一个最重要的特征就是患者会出现皮肤的黄染而巩膜不黄染，多是因食用过多的番茄、柑橘、胡萝卜、南瓜等胡萝卜素含量比较丰富的食物而引起的皮肤发黄。此外，糖尿病、高脂血症、肝病等也会使血液中的胡萝卜素含量升高。所以如果没有基础病，治疗效果会比较好，短期内即可治好；如果有原发病，则需要治疗原发病，如糖尿病就需要用降糖的药物，高脂血症就需要进行血脂的调整治疗。
高胡萝卜素血症的症状有哪些?
病人有较长时间大量口服胡萝卜素含量丰富的食物史，橘子，胡萝卜等，皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的特征，多见于角质层厚的掌跖部及皮脂腺丰富部位，如颜面，鼻翼，鼻唇沟，口周，眼睑，严重者除巩膜和黏膜外全身皮肤皆呈橙黄色，无自觉症状，如无基础疾病，一般情况良好，病程是慢性经过，原因去除后，数月可消失。
高胡萝卜素血症患者该怎么饮食?
高胡萝卜素血症，又称为柑皮症，是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症，皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的一个特征。这些患者饮食上要注意，不要吃胡萝卜素含量比较高的食物，如:胡萝卜、柑橘、番茄、南瓜、黄花菜、菠菜等，它的病因是由于过多使用胡萝卜素含量丰富的食物而引起的高萝卜素血症造成皮肤发黄。但除此之外高脂血症，甲状腺功能低下症，糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素a有先天性缺陷或肝病的情况下，也可使血中胡萝卜素含量增高。这部分患者的饮食要根据原发病的情况而定。
高胡萝卜素血症的并发症有哪些?
高胡萝卜素血症基本不会有并发症。本病又称为柑皮症，是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。皮肤黄染而巩膜不黄染，是最重要的一个特征，多见于角质层厚的掌跖部位及皮脂腺丰富部位。如颜面、鼻翼、鼻唇沟、口周、眼睑，严重者除巩膜和黏膜外全身皮肤皆呈橙黄色。它的病因是由于过多使用胡萝卜素含量丰富的食物，如胡萝卜、柑橘、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等引起的皮肤发黄。但高脂血症、甲状腺功能低下症、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素a有先天性缺陷，或肝病的情况下，也可使血中胡萝卜素含量增高。如果单纯为本病，没有并发症。如果是继发的，原发病可能会有并发证，比如糖尿病会有并发症。