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痛风病是什么症状、痛风病吃什么药

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王强_(附) 主任医师
首都医科大学附属北京儿童医院
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陈卫衡 主任医师
中国中医科学院望京医院
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吴东海 主任医师
中日友好医院
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痛风病人能吃什么水果?

痛风病人可以适量吃樱桃、草莓、西瓜、柠檬、梨等低嘌呤水果。痛风是由于体内尿酸水平升高导致尿酸盐结晶沉积在关节引发的炎症性疾病,饮食控制需重点关注嘌呤含量及果糖摄入量。

一、食物1、樱桃

樱桃富含花青素和维生素C,具有抗炎作用,可能有助于降低血尿酸水平。研究显示连续两天摄入樱桃可使痛风发作风险降低。选择新鲜樱桃时需控制每日摄入量在15-20颗以内。

2、草莓

草莓嘌呤含量极低且富含抗氧化物质,其含有的钾元素能促进尿酸排泄。草莓中的水杨酸成分对缓解关节炎症有一定帮助。建议每日食用量控制在200克以内,避免加糖食用。

3、西瓜

西瓜含水量超过90%,能有效促进尿酸稀释排泄。其含有的瓜氨酸有助于改善血管功能。但西瓜升糖指数较高,合并糖尿病者需控制每次摄入量在300克以内,避免餐后立即食用。

4、柠檬

柠檬中的柠檬酸盐可碱化尿液,增加尿酸溶解度。维生素C能竞争性抑制肾小管对尿酸的重吸收。建议用鲜柠檬泡水饮用,每日不超过半个柠檬的汁液,胃酸过多者慎用。

5、梨

梨属于低果糖水果,其含有的熊果苷成分可能抑制黄嘌呤氧化酶活性。梨中丰富的水分和膳食纤维有助于代谢废物排出。建议选择成熟度适中的梨,每日食用1个中等大小即可。

二、药物1、非布司他

适用于痛风患者高尿酸血症的长期治疗,通过选择性抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成。需注意可能引发肝功能异常,用药期间需定期监测转氨酶水平。

2、苯溴马隆

通过抑制肾小管对尿酸的重吸收促进排泄,适用于尿酸排泄减少型患者。用药期间需保持每日饮水量在2000毫升以上,肾结石患者慎用。

3、秋水仙碱

用于痛风急性发作期,通过抑制白细胞趋化作用减轻炎症反应。可能出现腹泻等胃肠道反应,症状缓解后应减量,避免长期使用。

4、别嘌醇

传统降尿酸药物,抑制尿酸合成酶活性。用药前需进行HLA-B5801基因检测,过敏体质者禁用。初始用药可能诱发急性发作,建议与小剂量秋水仙碱联用。

5、碳酸氢钠

用于碱化尿液,提高尿酸溶解度。长期使用可能导致钠负荷过重,高血压患者需谨慎。建议监测尿液pH值维持在6.2-6.9范围内。

痛风患者除注意水果选择外,每日应保证2000-3000毫升水分摄入,优先选择白开水、淡茶等。限制高果糖饮料及蜂蜜摄入,避免酒精尤其是啤酒。维持适度有氧运动如游泳、骑自行车等低冲击性运动,控制体重在正常范围。急性发作期应抬高患肢,局部可冷敷缓解疼痛。定期监测血尿酸水平,将数值控制在理想范围内有助于预防复发。烹饪方式建议采用蒸煮等少油方法,减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入。

竺平

副主任医师 江苏省中医院 肛肠科

痛风病患者能吃方便面吗?
痛风病患者应尽量避免食用方便面。方便面属于高嘌呤、高盐食品,容易诱发痛风发作,建议选择低嘌呤、低盐的饮食,如蔬菜、水果、全谷物等,并注意多喝水以促进尿酸排泄。 1、方便面的嘌呤含量较高,痛风患者摄入过多嘌呤会转化为尿酸,导致血尿酸水平升高,增加痛风发作的风险。方便面在加工过程中添加了多种调味料,这些调味料中通常含有较高的盐分,过量摄入盐分会增加肾脏负担,影响尿酸排泄,进一步加重痛风症状。 2、痛风患者应选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果、全谷物等。蔬菜中的菠菜、芹菜、黄瓜等嘌呤含量较低,适合痛风患者食用。水果中的苹果、梨、草莓等富含维生素和矿物质,有助于降低尿酸水平。全谷物如燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维,有助于促进尿酸排泄。 3、痛风患者应避免高盐饮食,减少加工食品、腌制食品的摄入。高盐饮食会导致体内钠离子增多,影响尿酸排泄,加重痛风症状。建议每日盐摄入量控制在5克以下,选择低盐或无盐调味品,如柠檬汁、醋、香草等来增加食物的风味。 4、多喝水有助于促进尿酸排泄,建议痛风患者每日饮水量保持在2000毫升以上。水可以稀释血液中的尿酸浓度,促进尿酸通过尿液排出体外。适量饮用碱性水或柠檬水也有助于中和体内酸性物质,降低尿酸水平。 痛风患者应严格控制饮食,避免高嘌呤、高盐食品的摄入,选择低嘌呤、低盐的饮食,并注意多喝水以促进尿酸排泄,从而有效控制痛风症状,减少痛风发作的风险。
兰军良

副主任医师 临汾市人民医院 普外科

痛风病人可以喝绿茶吗?
痛风病人可以适量饮用绿茶,绿茶中的茶多酚有助于降低尿酸水平,但需避免过量饮用,以免影响尿酸代谢。控制尿酸水平的关键在于饮食调节和药物治疗,绿茶可作为辅助手段。 1、绿茶中的茶多酚具有抗氧化和抗炎作用,能够帮助降低血尿酸水平。研究表明,适量饮用绿茶可以促进尿酸的排泄,减少尿酸在体内的积累。但过量饮用绿茶可能因咖啡因和草酸含量较高,影响肾脏功能,反而不利于尿酸代谢。建议每日饮用绿茶不超过3杯。 2、痛风患者应注重饮食调节,减少高嘌呤食物的摄入。避免食用动物内脏、海鲜、红肉等高嘌呤食物,多选择低嘌呤食物如蔬菜、水果和全谷物。同时,增加饮水量有助于促进尿酸排泄,每日饮水量建议达到2000毫升以上。 3、药物治疗是控制痛风的重要手段。常用药物包括非甾体抗炎药、秋水仙碱和降尿酸药物。非甾体抗炎药如布洛芬、萘普生可以缓解急性痛风发作的疼痛;秋水仙碱用于预防和治疗急性发作;降尿酸药物如别嘌呤醇、非布司他可以帮助长期控制尿酸水平。 4、生活习惯的调整对痛风管理至关重要。保持适度运动,如散步、游泳等有氧运动,有助于控制体重和改善代谢。避免饮酒,尤其是啤酒和烈酒,酒精会抑制尿酸排泄,增加痛风发作风险。同时,保证充足睡眠,减少精神压力,有助于维持体内代谢平衡。 痛风患者可以适量饮用绿茶,但需结合饮食调节、药物治疗和生活习惯调整,综合管理尿酸水平,减少痛风发作风险。定期监测尿酸水平,遵医嘱调整治疗方案,是控制痛风的关键。
郑志峰

副主任医师 临汾市人民医院 胸外科

痛风病人能吃豆类吗?
痛风病人可以适量食用豆类,但需注意选择低嘌呤品种并控制摄入量。痛风是由于体内尿酸水平过高导致尿酸盐结晶沉积在关节引起的炎症性疾病,饮食中嘌呤含量过高会加重症状。豆类虽富含植物蛋白,但部分豆类嘌呤含量较高,需谨慎选择。 1、嘌呤含量与豆类选择:不同豆类嘌呤含量差异较大,如黄豆、黑豆等嘌呤含量较高,而绿豆、红豆等相对较低。痛风病人应优先选择低嘌呤豆类,避免大量食用高嘌呤品种。 2、食用方式与频率:豆类可通过浸泡、煮制等方式减少嘌呤含量,建议痛风病人每周食用2-3次,每次控制在50克以内,避免一次性摄入过多。 3、搭配其他食物:豆类可与低嘌呤食物如蔬菜、全谷物搭配食用,均衡营养的同时减少尿酸生成风险。避免与高嘌呤食物如动物内脏、海鲜同时食用。 4、个体差异与监测:痛风病人应根据自身尿酸水平及症状调整豆类摄入量,定期监测尿酸值,必要时咨询医生或营养师制定个性化饮食方案。 痛风病人通过合理选择低嘌呤豆类、控制摄入量及搭配均衡饮食,可以在享受豆类营养的同时减少痛风发作风险,建议定期监测尿酸水平并根据医生建议调整饮食结构。
亢晓冬

主任医师 临汾市人民医院 普外科

适合痛风病人吃的菜有哪些?
痛风患者应选择低嘌呤、富含维生素和矿物质的蔬菜,如黄瓜、冬瓜和胡萝卜,有助于控制尿酸水平。痛风是由于体内尿酸代谢异常导致尿酸结晶沉积在关节中引起的炎症性疾病,饮食管理是控制病情的重要环节。低嘌呤食物可以减少尿酸生成,而富含维生素和矿物质的蔬菜有助于促进尿酸排泄。 1、黄瓜:黄瓜含水量高,嘌呤含量极低,具有利尿作用,能够帮助排出体内多余的尿酸。建议痛风患者每天食用100-150克新鲜黄瓜,可以生吃或凉拌,避免高盐调味。 2、冬瓜:冬瓜含有丰富的维生素C和钾,具有清热解毒、利尿消肿的功效。其嘌呤含量低,适合痛风患者食用。建议将冬瓜切片煮汤,每周食用3-4次,每次200-300克,避免加入过多肉类。 3、胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,能够促进新陈代谢,帮助尿酸排泄。其嘌呤含量低,是痛风患者的理想选择。建议将胡萝卜切丝清炒或榨汁饮用,每天食用100-150克,避免油炸或高糖烹饪方式。 4、芹菜:芹菜含有丰富的维生素K和钾,具有利尿、降压的作用。其嘌呤含量低,适合痛风患者食用。建议将芹菜切段清炒或榨汁饮用,每周食用3-4次,每次100-150克,避免高盐调味。 5、西红柿:西红柿富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化、抗炎作用。其嘌呤含量低,适合痛风患者食用。建议将西红柿切片生吃或煮汤,每天食用100-150克,避免加入过多糖分。 痛风患者在选择蔬菜时,应避免高嘌呤蔬菜如菠菜、芦笋和蘑菇。同时,注意烹饪方式,尽量采用清蒸、水煮或清炒,避免油炸、腌制等高盐高脂方式。保持均衡饮食,适量运动,定期监测尿酸水平,是控制痛风的关键。如果症状持续或加重,应及时就医,在医生指导下进行药物治疗和生活方式调整。
郑志峰

副主任医师 临汾市人民医院 胸外科

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