牙齿发炎时，应选择软质、易咀嚼、富含维生素和矿物质的食物，如香蕉、蒸蛋、燕麦粥，同时避免辛辣、过硬或过热的食物。牙齿发炎通常由牙龈炎、龋齿或牙周病引起，需及时就医并配合饮食调理。
1、软质食物：牙齿发炎时，咀嚼硬物会加重疼痛，选择软质食物如香蕉、蒸蛋、豆腐等，既能提供营养，又不会对牙齿造成额外压力。
2、富含维生素C的食物：维生素C有助于牙龈健康，可食用橙子、草莓、猕猴桃等水果，但需注意避免酸性过强刺激牙龈。
3、高纤维食物：燕麦粥、红薯等富含纤维的食物有助于清洁口腔，减少细菌滋生，同时易于消化。
4、避免刺激性食物：辛辣、过热或过冷的食物会加重炎症，应避免食用辣椒、冰饮、热汤等。
5、补充钙质：牛奶、酸奶等富含钙质的食物有助于牙齿健康，但需选择无糖或低糖产品，避免加重龋齿。
6、多喝水：保持口腔湿润有助于减少细菌滋生，建议每天饮用足够的水，尤其是温水。
7、就医治疗：牙齿发炎可能是牙龈炎、龋齿或牙周病的表现，需及时就医，进行洗牙、补牙或根管治疗等专业处理。
牙齿发炎时，饮食调理是辅助手段，但更重要的是及时就医，明确病因并进行针对性治疗。通过合理饮食和医疗干预，可以有效缓解症状，促进口腔健康。