三七炖鸡的功效与作用
发布于 2026-02-22 18:45
三七炖鸡具有活血化瘀、补血养气、增强免疫力的功效，适合气血不足、体虚乏力的人群食用。
1、活血化瘀
三七中的三七皂苷能扩张血管，改善微循环，促进局部淤血吸收。搭配鸡肉中丰富的优质蛋白，可加速组织修复。适用于跌打损伤后局部淤青或术后恢复期患者。但应注意经期女性、孕妇以及存在出血性疾病者不宜过量食用。
2、补血养气
三七含铁量较高，配合鸡肉中的血红素铁，能有效改善缺铁性贫血症状。鸡肉提供的必需氨基酸有助于气血生化，对产后血虚、长期贫血导致的面色苍白均有改善作用。建议搭配红枣、枸杞等食材增强补益效果。
3、增强免疫
三七多糖可激活巨噬细胞，鸡肉中的锌元素参与免疫细胞分化。两者协同能增强呼吸道黏膜防御能力，适合抵抗力低下、反复感冒人群。秋冬季节每周食用1-2次可起到预防作用，但发热期间应暂停食用。
4、保护心血管
三七总皂苷能降低血液黏稠度，改善心肌供血。鸡肉中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂水平。适量食用对高血压、冠心病患者具有辅助调理作用，但需去除鸡皮控制脂肪摄入，避免与抗凝药物同服。
5、抗疲劳
三七可提高血红蛋白携氧能力，鸡肉蛋白质为机体提供能量支持。对于工作强度大、长期慢性疲劳人群，能缓解乏力、精神萎靡症状。建议搭配黄芪增强补气效果，但阴虚火旺者应减少食用频率。
三七炖鸡作为药膳应控制食用频率，每周不超过3次，每次三七用量3-5克为宜。体质燥热者需搭配麦冬、玉竹等滋阴食材平衡药性。食用期间忌食辛辣刺激食物，术后患者需在医生指导下服用。特殊人群如糖尿病患者应注意去除鸡汤表面浮油，高血压患者需控制食盐添加量。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 黄花鱼怎么做好吃
下一篇 : 猪肚炖板栗的功效与作用
相关推荐
更多
Q
儿童抽动症都有哪些家庭疗法
回答： 儿童抽动症的家庭疗法包括行为干预、环境调整和心理支持。 行为干预可以通过引导儿童进行放松训练来缓解症状，例如深呼吸练习或渐进性肌肉放松。家长可以每天安排固定时间与儿童一起练习，帮...
Q
过敏鼻窦炎用什么药 6类要助你控制过敏鼻窦炎
回答： 过敏性鼻窦炎可遵医嘱使用布地奈德鼻喷雾剂、氯雷他定片、孟鲁司特钠片、糠酸莫米松鼻喷雾剂、盐酸西替利嗪片、丙酸氟替卡松鼻喷雾剂等药物控制症状。 布地奈德鼻喷雾剂属于糖皮质激素类药物...
Q
脸上毛孔粗大毛孔堵塞怎么办
回答： 脸上毛孔粗大和堵塞可通过清洁控油、定期去角质、医美治疗等方式改善。 毛孔粗大和堵塞多与皮脂分泌旺盛、角质代谢异常、皮肤老化等因素有关。日常需选择温和的氨基酸洁面产品清洁，避免使用...
Q
例假晚几天能查出怀孕
回答： 例假推迟1-2周通常可以通过早孕检测查出怀孕。 月经周期规律的女性，若出现停经现象，受精卵着床后体内人绒毛膜促性腺激素水平会逐渐升高。尿妊娠试纸最早可在预计月经来潮后1周检测出阳...
Q
声带息肉是怎么回事 了解声带息肉的3个原因
回答： 声带息肉可能与用声过度、长期吸烟、胃酸反流等因素有关。 用声过度会导致声带黏膜反复摩擦损伤，声带表面血管扩张形成息肉样变。长期吸烟会刺激声带黏膜充血水肿，烟草中的有害物质可诱发声...
Q
宫颈癌在中医上叫什么
回答： 宫颈癌在中医上称为带下病或崩漏。 中医认为宫颈癌属于带下病或崩漏范畴，多与湿热下注、气滞血瘀、肝肾阴虚等因素有关。带下病主要指女性阴道分泌物异常增多，颜色质地改变，伴有异味等症状...
Q
脑基底动脉梗塞怎么治疗
回答： 脑基底动脉梗塞可通过药物治疗、手术治疗和康复训练等方式治疗。 脑基底动脉梗塞可能与动脉粥样硬化、心源性栓塞、小动脉闭塞等因素有关，通常表现为眩晕、恶心呕吐、肢体无力等症状。药物治...
Q
喉运动神经损伤怎么治疗
回答： 喉运动神经损伤可通过药物治疗、物理治疗和手术治疗等方式改善。 喉运动神经损伤可能与外伤、病毒感染、肿瘤压迫等因素有关，通常表现为声音嘶哑、吞咽困难、呼吸困难等症状。药物治疗可遵医...