女性经常吃什么食物最容易预防乳腺癌呢？

Question

专家您好，本人：男，今年39岁了，请问一下专家女性经常吃什么食物最容易预防乳腺癌呢？

Answer 1

　　这位患者您好：

　　猴头菇：同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，含有多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。发生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食猴头菌，有助于升高人体的免疫球蛋白，提升白细胞，增强人体免疫功能。

　　亚麻：其中包含了植物雌激素，能有效地降低体内雌激素的负面影响。亚麻谷物是个不错的选择，或选择两汤匙的亚麻籽油调匀。

　　绿茶：含有邻苯二酚，一次至少三杯(非无咖啡因咖啡)才能对健康起作用。绿茶中还含有植物化合物，实验发现每天饮用5杯以上，可以减少乳腺癌复发或转移。

　　柚子、桔子和其他的柑橘类的植物：包含柠檬酸、能够抑制癌细胞的生长。若无水果，也可用果汁代替，每次至少食用6盎司新鲜果汁。

　　紫葡萄和葡萄汁：富含类黄酮，能够预防癌症细胞的生长。1/4杯的葡萄干也能起到同样的作用，是一份富含类黄酮的快餐。

　　鲑鱼：能够提供抗癌的欧米茄-3脂肪，每次食用量约为6盎司。

　　豆类食品：富含异黄酮，一种雌激素，能够有效地抑制体内的雌激素的负面影响。可以从豆腐，和豆奶中获得。

　　水果类：葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。