三岁儿童在睡眠中发生惊跳的原因主要包括非病理性和病理性两大类因素。非病理性原因可能由环境因素如温度不适或维生素D缺乏引起。针对这种情况，调整室温或补充营养素通常能有效缓解。病理性原因则可能涉及癫痫和中枢神经系统感染等。癫痫可能与遗传、颅脑损伤或大脑刺激有关，治疗时需使用卡马西平片或苯妥英钠片等药物。而中枢神经系统感染如病毒性脑炎或细菌性脑膜炎，需使用阿昔洛韦胶囊或头孢克肟分散片等药物治疗。除此之外，家长还需注意孩子的日常保暖和饮食，避免着凉并摄入足够的营养，以促进病情恢复。建议家长及时带孩子就医检查，根据专业医生的建议进行针对性治疗。