五脏和六腑是个什么样的关系?
五脏和六腑的夫妻关系,一脏一腑是对应的。心和小肠是一对,肝胆是一对,脾胃是一对,肺和大肠是一对,肾和膀胱是一对。所以一个咳嗽的人、有肺病的人假如大便干一定要通便,两边一起治。反过来一样,便秘的人从肺来调。
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多吃红肉有什么健康隐患?
每天应少于90克,最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。
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喝酿造酒有益健康吗?
酿造酒少量饮用对身体是有益的,喝酒的话,应该选择哪些酒?当然首选的是酿造酒,白酒不宜选用烈性酒,总是喝六七十度的酒真的没什么好处,总之喝酒要节制。
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烹调的技巧有哪些?
在各种烹调方法中,掌握火力的大小和加热时间的长短与营养素的变化是紧密相关的。实践证明原料一般要均衡受热85゜C,而不是外部高热就可以成熟的。为使菜肴成熟,就应把火力、时间、刀工三者巧妙结合起来。不同的原料和烹调方法,必须选用适当的火候和刀工。
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冬天可以吃隔夜饭吗
冬天气温非常的低,所以在无形之中会延长食物的保质期。因为低温可以抑制细菌,放一天都问题不大。
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小窝头是怎么制作的?
一般来说小窝头是用栗子面、玉米面、黄豆面、酵母和牛奶、红枣等原料加工制成、改良后的小窝头口感滋味更加丰富,多吃对身体有好处。
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缺钙的人可以吃些什么?
青少年时期如果缺钙可以多吃一些绿叶菜、豆制品、虾皮等,如果喜欢吃肉类食物,要控制量,肉类和煎炸类食物含磷量比较高,大量食用对身体没有好处。
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炖肉放盐太早不健康吗
无论是炒菜还是炖肉,都不要太早放入盐。肉菜放盐过早会使肉块的表层蛋白质变性凝固,使肉变的非常紧实,这样会让汤汁中的调味料进不到肉内,而肉内的腥味又挥发不出来,所以吃起来不但应,而且味道比较难吃。而且放盐过早会无形中增加了菜肴的放盐量。
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一次性筷子怎么选择?
选择一次性筷子的时候,一定要注意选黄绿色的,过黑过黄的都不太正常,如果是质量好的一次性木筷,可能会带点淡淡的黄色,这个就代表是质量好的筷子。
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鹌鹑肉炖汤有什么技巧呢?
鹌鹑的价格很便宜,甚至就是鸡肉的价钱。鹌鹑肉比较紧实,需要先用小火慢炖1-1.5小时,然后再放入香米熬制。鹌鹑粥出锅前用少许盐和鸡粉简单调味,撒香葱碎即可。
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吃荸荠会增肥吗?
.吃荸荠是不会增肥的,荸荠的含水量较大,蛋白质和脂肪却少得多,它的糖类物质含量也很少,所以吃荸荠是不会增肥的。
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食谱的人性化是什么?
食谱的人性化问题你要注意:有的营养师习惯性把营养食谱都当成给危重病人或老人膳食了,年纪不大的病人也给他天天吃软烂细小的食物,且不管厨师的操作问题,让谁也不会天天这么吃饭。
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饿了可以吃点什么好呢?
如果感觉饿了,可以吃些坚果,如核桃、大杏仁、蔓越莓、核桃仁、提子干等。坚果是出色的营养“冠军”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。
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多吃西兰花可以保护力吗?
西兰花中的胡萝卜素含量尤为显著,100克西兰花中胡萝卜素含量7210ug,经常吃西兰花对于保护视力、预防黄斑病变和补钙都有积极作用。
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为什么在放后不能放松裤带?
在饭后如果突然放松裤可能会对身体造成很大的危害,很多人吃饭过量后感觉撑得慌,常常放松皮带扣,这样虽然肚子舒服了,但是会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂,久之会患上胃下垂。
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