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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
小窝头是怎么制作的?
一般来说小窝头是用栗子面、玉米面、黄豆面、酵母和牛奶、红枣等原料加工制成、改良后的小窝头口感滋味更加丰富,多吃对身体有好处。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
缺钙的人可以吃些什么?
青少年时期如果缺钙可以多吃一些绿叶菜、豆制品、虾皮等,如果喜欢吃肉类食物,要控制量,肉类和煎炸类食物含磷量比较高,大量食用对身体没有好处。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
炖肉放盐太早不健康吗
无论是炒菜还是炖肉,都不要太早放入盐。肉菜放盐过早会使肉块的表层蛋白质变性凝固,使肉变的非常紧实,这样会让汤汁中的调味料进不到肉内,而肉内的腥味又挥发不出来,所以吃起来不但应,而且味道比较难吃。而且放盐过早会无形中增加了菜肴的放盐量。
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李六生
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一次性筷子怎么选择?
选择一次性筷子的时候,一定要注意选黄绿色的,过黑过黄的都不太正常,如果是质量好的一次性木筷,可能会带点淡淡的黄色,这个就代表是质量好的筷子。
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李六生
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鹌鹑肉炖汤有什么技巧呢?
鹌鹑的价格很便宜,甚至就是鸡肉的价钱。鹌鹑肉比较紧实,需要先用小火慢炖1-1.5小时,然后再放入香米熬制。鹌鹑粥出锅前用少许盐和鸡粉简单调味,撒香葱碎即可。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
吃荸荠会增肥吗?
.吃荸荠是不会增肥的,荸荠的含水量较大,蛋白质和脂肪却少得多,它的糖类物质含量也很少,所以吃荸荠是不会增肥的。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
食谱的人性化是什么?
食谱的人性化问题你要注意:有的营养师习惯性把营养食谱都当成给危重病人或老人膳食了,年纪不大的病人也给他天天吃软烂细小的食物,且不管厨师的操作问题,让谁也不会天天这么吃饭。
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饿了可以吃点什么好呢?
如果感觉饿了,可以吃些坚果,如核桃、大杏仁、蔓越莓、核桃仁、提子干等。坚果是出色的营养“冠军”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。
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多吃西兰花可以保护力吗?
西兰花中的胡萝卜素含量尤为显著,100克西兰花中胡萝卜素含量7210ug,经常吃西兰花对于保护视力、预防黄斑病变和补钙都有积极作用。
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为什么在放后不能放松裤带?
在饭后如果突然放松裤可能会对身体造成很大的危害,很多人吃饭过量后感觉撑得慌,常常放松皮带扣,这样虽然肚子舒服了,但是会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂,久之会患上胃下垂。
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哈密瓜一次吃得太多行吗?
哈密瓜再好吃也不能够多吃,因为哈密瓜本身就属于凉性的水果,吃多了肯定会对身体不好,一次性千万不要吃得太多,以免引起腹泻。
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绿叶菜怎么炒不会变色?
绿叶菜中含有丰富的维生素,但炒制时有一定的技巧。炒绿叶菜要缩短烹调时间,要急火快炒、快速焯烫后过凉水,凉透再炒都能很好地保持绿色。炒绿色蔬菜不要盖锅盖,以免蔬菜中的有机酸难以挥发,加速叶绿素分解。
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烹调的技巧都有哪些呢?
善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。烹调时少加入糖。烹调时少加用勾芡。烹调时少加入酒。
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没有幸福感到底是怎么回事?
幸福,是人们对生活满意程度的一种主观感受。在当今社会,物质生活越来越丰富,但快乐和幸福却离我们越来越远。快速增长的经济并不能保证人们幸福感的持续增长。
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自制花生酱的技巧
在超市,各种牌子的花生酱琳琅满目,其实如果爱吃花生酱的你,自己动手做,味道绝对更好哦,而做花生酱的技巧就在于,要先把花生用油翻炒,炒出香味后起锅,用专门的工具砸成花生酱即可,但重点是不要把花生砸的太烂,一块一块的嚼起来更香哦。
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