高血压患者需限制高钠食物、高脂食物、高糖食物及酒精摄入,日常可选择低钠盐、新鲜蔬菜、全谷物及优质蛋白等替代。
1、高钠食物腌制食品、加工肉类含大量氯化钠,过量摄入会导致水钠潴留,增加血管压力。建议用低钠盐替代普通食盐。
2、高脂食物动物内脏、油炸食品含饱和脂肪酸,可能加速动脉硬化。可选用橄榄油、深海鱼等不饱和脂肪酸来源。
3、高糖食物含糖饮料、甜点会诱发胰岛素抵抗,间接影响血压。建议以新鲜水果作为甜味补充。
4、酒精饮品乙醇会刺激交感神经兴奋,导致血管收缩。红酒每日不超过100毫升,烈性酒应避免。
保持每日食盐摄入低于5克,增加钾含量丰富的香蕉、菠菜等食物,配合有氧运动有助于血压控制。