被鱼刺卡住可通过自行处理、喉镜取出、内镜手术、外科手术等方式解决。鱼刺卡喉通常由进食过快、鱼刺尖锐、咽喉敏感、解剖异常等原因引起。
1. 自行处理尝试咳嗽或做呕吐动作，利用气流冲击力排出鱼刺。切忌强行吞咽饭团或喝醋，可能加重损伤。
2. 喉镜取出表浅鱼刺可由耳鼻喉科医生用喉镜直视取出。可能与咽喉反射敏感有关，常伴咽痛、异物感，可使用利多卡因喷雾表面麻醉。
3. 内镜手术深部鱼刺需消化内镜下取出。多因鱼刺刺入食管黏膜，伴随胸骨后疼痛，需禁食后行无痛胃镜处理。
4. 外科手术极少数穿透食道或大血管的鱼刺需开胸手术。常见于老年人或儿童，可能因解剖异常导致，需CT定位后急诊手术。
进食鱼类时应专注细嚼，发生卡刺后避免强行吞咽，及时就医可降低并发症风险。术后需流质饮食1-2天促进黏膜修复。
