肾功能不全者一般可以适量喝鸡汤，但需注意控制摄入量并避免高盐高脂。肾功能不全是指肾脏排泄代谢废物和调节水电解质功能下降的病理状态，饮食需根据肾功能分期调整。
鸡汤富含优质蛋白和矿物质，但传统熬制方式可能导致嘌呤、钾、磷含量偏高。肾功能不全早期患者若无明显水肿或电解质紊乱，少量饮用清鸡汤可补充营养，建议选择去皮鸡肉熬煮并撇去浮油，每日摄入量不超过200毫升。合并高尿酸血症者需谨慎，因嘌呤可能加重尿酸代谢负担。
中晚期肾功能不全患者常伴随高钾血症、高磷血症，此时应严格限制鸡汤摄入。动物内脏、鸡皮等熬制的浓汤含磷量可达300-500毫克/升，可能诱发皮肤瘙痒或骨代谢异常。透析患者更要控制汤品摄入量，避免水分潴留增加心脏负荷。
肾功能不全者饮食需个体化调整，建议在营养师指导下制定食谱。除控制汤类摄入外，每日蛋白质摄入量宜维持在0.6-0.8克/公斤体重，优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白。定期监测血肌酐、尿素氮、血钾等指标，出现水肿或尿量减少时应及时就医调整治疗方案。
