高蛋白过敏可通过避免过敏原、药物治疗、免疫疗法、紧急处理等方式解决。高蛋白过敏通常由遗传因素、免疫系统异常、食物交叉反应、消化功能不全等原因引起。
严格避免摄入牛奶、鸡蛋、海鲜等高蛋白食物，阅读食品标签识别隐藏过敏原。家长需定期检查儿童饮食环境，替换为低敏蛋白来源如豆类。
急性发作时可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药，严重过敏需备用地塞米松注射液或肾上腺素笔。家长需掌握急救药物使用方法。
在过敏专科医生指导下进行口服免疫治疗，通过逐步增加过敏原暴露量诱导免疫耐受。治疗周期较长需家长持续配合随访。
出现呼吸困难或休克时立即就医，家长需学习识别喉头水肿等危重症状。随身携带医疗警示手环注明过敏史。
建议定期进行过敏原检测评估敏感程度，居家常备抗过敏药物，避免高蛋白食物与潜在交叉反应原同时摄入。
