孩子偏食可通过调整饮食结构、营造用餐氛围、家长示范引导、适当营养补充等方式改善。偏食通常由味觉敏感、家长喂养方式不当、微量元素缺乏、心理因素等原因引起。
将孩子排斥的食物切碎混入喜欢的食物中，逐步增加新食材比例。每周引入1-2种新食物，采用蒸煮等保留原味的烹饪方式。
家长需固定用餐时间，避免电视玩具干扰。鼓励但不强迫进食，允许孩子有选择权，如从两种蔬菜中选一种食用。
父母应带头食用多样化食物，避免在孩子面前评价食物好坏。可通过游戏方式让孩子参与食物准备，增加对陌生食物的接受度。
经医生评估后，可短期补充葡萄糖酸锌、复合维生素B等营养素。对于持续偏食导致发育迟缓者，需在儿科医生指导下使用肠内营养粉剂。
家长需记录孩子饮食日记，定期评估生长发育曲线，避免将焦虑情绪传递给孩子，必要时可寻求儿童营养科专业指导。
