孩子挑食偏食可通过调整饮食结构、改善进餐环境、行为引导干预、营养补充等方式改善，通常由味觉敏感、家庭喂养习惯、微量元素缺乏、心理因素等原因引起。
逐步引入新食物与偏好食物混合，避免强迫进食。食物制作可增加造型趣味性，如将蔬菜切成卡通形状，搭配色彩鲜艳的水果提升吸引力。
家长需固定进餐时间，减少餐前零食。营造轻松氛围，避免用餐时批评或过度关注进食量，允许孩子参与食物准备过程增加兴趣。
采用奖励机制鼓励尝试新食物，如用小贴纸记录进步。家长需以身作则多样化进食，避免在孩子面前表现对某些食物的排斥。
可能与锌缺乏、维生素B族不足有关，通常表现为生长迟缓、口腔溃疡。可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、复合维生素B片、赖氨肌醇维B12口服溶液等。
定期监测生长发育曲线，必要时咨询临床营养师制定个性化方案，避免长期挑食导致营养失衡影响健康。
