帕金森患者饮食需注意蛋白质摄入控制、膳食纤维补充、水分充足及避免高脂食物，有助于缓解症状并提高生活质量。
帕金森患者需分散蛋白质摄入，避免与左旋多巴药物同服影响吸收。每日蛋白质总量应均衡分配至各餐，优先选择鱼类、豆类等优质蛋白。
增加蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，预防便秘。可食用西蓝花、燕麦等，同时保证每日饮水达到足够量。
每日饮水应达到足够量，分次少量饮用。脱水可能加重运动障碍，建议定时补水，可适当饮用温开水或淡茶。
减少动物脂肪和油炸食品摄入，选择橄榄油等健康油脂。高脂饮食可能加重胃肠负担，影响药物吸收效果。
帕金森患者可适量食用香蕉、坚果、深海鱼及酸奶，必要时遵医嘱使用多巴丝肼、普拉克索或司来吉兰等药物，定期监测营养状况并调整饮食方案。
