孕妇可以适量食用洋槐花，洋槐花含有黄酮类化合物和膳食纤维，但需注意过敏风险与食用方式。
1、营养分析洋槐花含芦丁等黄酮类物质，有助于改善毛细血管脆性，其膳食纤维可促进胃肠蠕动，缓解孕期便秘。
2、食用建议建议选择未受污染的洋槐花，彻底清洗后焯水处理，可制成花茶或拌菜，单次食用量不超过50克。
3、过敏风险部分人群可能对花粉过敏，首次食用前应少量尝试，出现皮肤瘙痒或呼吸困难需立即停止并就医。
4、禁忌注意妊娠糖尿病孕妇需控制摄入量，避免糖渍做法；脾胃虚寒者慎用，可能引发腹痛腹泻等不适症状。
孕期饮食应优先考虑安全性，建议咨询产科医生或营养师制定个性化方案，避免食用路边采摘的污染花朵。
