白癜风患者饮食需注意均衡营养，可适量吃黑芝麻、核桃、动物肝脏、深色蔬菜等食物，也可遵医嘱使用维生素B12片、叶酸片、补骨脂酊、白癜风胶囊等药物。建议及时就医，在医生指导下制定个性化饮食及治疗方案。
一、食物1. 黑芝麻黑芝麻含丰富酪氨酸及铜元素，有助于促进黑色素合成，建议每日适量食用。
2. 核桃核桃富含不饱和脂肪酸和微量元素，对皮肤屏障修复有辅助作用，但需控制摄入量。
3. 动物肝脏动物肝脏含锌、铁等矿物质，可补充造血原料，建议每周食用1-2次。
4. 深色蔬菜菠菜、紫甘蓝等深色蔬菜含抗氧化物质，有助于减轻氧化应激对黑素细胞的损伤。
二、药物1. 维生素B12片用于改善神经功能和色素代谢，需监测血药浓度避免过量。
2. 叶酸片参与DNA合成过程，对黑素细胞增殖有调节作用。
3. 补骨脂酊光敏性中药制剂，配合紫外线照射可刺激局部色素沉着。
4. 白癜风胶囊中成药含补骨脂、当归等成分，需定期评估肝肾功能。
避免摄入过量维生素C及辛辣刺激食物，日常需做好防晒保护，保持规律作息和情绪稳定。
