饭后适量吃西柚有助于消化和营养吸收，但胃酸过多或服用特定药物者需谨慎。西柚富含维生素C、膳食纤维和钾，可能影响部分药物代谢。
1、促进消化西柚中的膳食纤维和有机酸可刺激胃肠蠕动，帮助分解食物蛋白质，适合消化不良人群饭后少量食用。
2、营养补充西柚含丰富维生素C和番茄红素，饭后食用能提高脂溶性营养素吸收率，但需控制单次摄入量避免胃肠刺激。
3、药物影响西柚会抑制肝脏代谢酶活性，影响降压药钙通道阻滞剂、他汀类降脂药等药物效果，服药期间应间隔4小时以上。
4、胃部不适胃食管反流或胃溃疡患者饭后立即吃西柚可能加重反酸症状，建议两餐之间食用并去除白色苦味内膜减少刺激。
健康人群每日食用不超过200克西柚果肉为宜，服用华法林、环孢素等特殊药物前需咨询医生饮食禁忌。
