吃四季豆中毒症状可通过催吐导泻、补液治疗、药物干预、血液净化等方式治疗。四季豆中毒通常由皂苷和植物血球凝集素未彻底破坏、烹饪时间不足、个体敏感性、误食变质豆角等原因引起。
1、催吐导泻立即刺激咽喉部催吐，减少毒素吸收，后续可口服甘露醇导泻。适用于摄入2小时内且意识清醒者。
2、补液治疗静脉输注葡萄糖氯化钠注射液纠正脱水，维持电解质平衡。严重呕吐腹泻患者需监测尿量。
3、药物干预山莨菪碱注射液缓解腹痛，蒙脱石散保护胃肠黏膜，必要时使用盐酸甲氧氯普胺止吐。所有药物需遵医嘱使用。
4、血液净化出现溶血或肾功能损害时需进行血液灌流，危急情况下采用血浆置换清除毒素。
中毒后24小时内禁食油腻食物，恢复期选择米汤、藕粉等低渣饮食，若出现酱油色尿或意识障碍需立即急诊救治。
