癫痫患者饮食需注意均衡营养、避免刺激性食物、控制饮水量及规律进餐时间，有助于减少发作诱因。
1、均衡营养保证优质蛋白和维生素B族摄入，如鸡蛋、瘦肉、全谷物，避免极端低碳水化合物饮食导致代谢紊乱。
2、忌刺激性食物酒精、咖啡因可能降低抗癫痫药物疗效，辛辣食物可能诱发神经兴奋，需严格限制摄入。
3、控制饮水量短时间内大量饮水可能导致低钠血症，建议每日饮水量不超过1500毫升，分次少量饮用。
4、规律进餐保持固定用餐时间，避免低血糖诱发发作，两餐间隔不超过4小时，睡前可适当加餐。
建议记录饮食日志观察食物与发作的关联性，烹饪时优先选择蒸煮方式，避免服用含麻黄碱的感冒药。
