山药过敏引起的瘙痒可通过冷敷、外用药物、口服抗组胺药、就医治疗等方式缓解。山药过敏通常由皂苷刺激、免疫反应异常、接触性皮炎、过敏体质等原因引起。
用冷毛巾或冰袋包裹后敷于瘙痒部位，低温能收缩毛细血管，减轻局部炎症反应。该方法适用于皮肤无破损的轻度过敏，无须使用药物。
局部涂抹炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏、他克莫司软膏等，可缓解接触性皮炎导致的红肿瘙痒。使用前需清洁皮肤，避免抓挠加重损伤。
氯雷他定片、西替利嗪胶囊、依巴斯汀片等药物能阻断组胺受体，改善免疫反应引发的全身性瘙痒。需在医生指导下根据年龄体重调整剂量。
若出现喉头水肿、呼吸困难等严重过敏反应，需立即急诊处理。医生可能采用肾上腺素注射、静脉激素等抢救措施，避免过敏性休克风险。
过敏期间避免再次接触山药及制品，穿着宽松棉质衣物减少摩擦，记录过敏史有助于日后预防。反复出现严重过敏者建议完善过敏原检测。
