癫痫患者饮食需注意均衡营养并避免诱发因素，推荐适量摄入镁钙丰富食物、低升糖指数碳水化合物、优质蛋白及维生素B族，同时严格限制酒精、咖啡因及高盐高脂饮食。
绿叶蔬菜、坚果、全谷物富含镁元素，有助于稳定神经细胞膜；乳制品、豆制品含钙量高，可降低肌肉兴奋性。避免同时大量摄入草酸高的菠菜影响钙吸收。
优先选择燕麦、糙米等低升糖指数主食，维持血糖平稳。高糖饮食可能通过血糖波动诱发异常放电，需控制精制糖摄入。
鱼类、鸡蛋、瘦肉提供优质蛋白和必需氨基酸，促进神经递质合成。每日摄入量按体重每公斤0.8-1克计算，避免过量加重肝肾代谢负担。
动物肝脏、香蕉、深色蔬菜含维生素B6和叶酸，参与γ-氨基丁酸代谢。维生素D可通过日晒或强化食品补充，但需监测血药浓度避免过量。
建议采用地中海饮食模式，保持规律进餐时间，发作频繁期可咨询营养师制定生酮饮食方案，所有饮食调整需与主治医生沟通并配合药物治疗。
