问题描述
怀孕期间不建议食用狗肉。狗肉可能携带寄生虫或病原体,烹饪不当可能影响胎儿健康,且存在伦理争议。
狗肉可能携带旋毛虫等寄生虫,高温烹饪不彻底会导致感染,引发孕妇发热、肌肉疼痛等症状。
非法屠宰环节易污染肉源,增加李斯特菌、沙门氏菌感染风险,严重时可导致流产或早产。
狗肉的蛋白质和铁元素可通过牛肉、鸡肉等常规肉类替代,无须承担额外食品安全风险。
我国多地明令禁止食用狗肉,且孕期饮食选择需兼顾社会公序良俗。
孕妇应选择来源可靠的肉类,确保完全煮熟,优先通过乳制品、禽蛋、深海鱼等补充优质蛋白和DHA。