出现面瘫饮食上的注意事项有哪些

Question

出现面瘫饮食上的注意事项有哪些

Answer 1

出现面瘫时饮食上需注意选择易咀嚼吞咽的食物，如软烂面条、蒸蛋羹、香蕉泥、豆腐脑等，避免坚硬辛辣刺激性食物，同时可遵医嘱使用甲钴胺、维生素B1、泼尼松等药物辅助治疗。

一、食物

1、软烂面条

煮至软烂的细面条易于咀嚼吞咽，可搭配清淡汤汁补充碳水化合物，避免因面部肌肉无力导致进食困难。

2、蒸蛋羹

质地细腻的蛋羹富含优质蛋白，可提供营养支持且无须费力咀嚼，适合单侧面肌麻痹患者食用。

3、香蕉泥

捣碎的香蕉含钾离子有助于神经功能恢复，甜味能刺激唾液分泌，缓解因面瘫导致的味觉减退和口干。

4、豆腐脑

大豆制品含B族维生素可营养神经，滑嫩质地减少咀嚼负担，建议温热食用以避免冷刺激加重面肌痉挛。

二、药物

1、甲钴胺

作为活性维生素B12可促进神经髓鞘修复，改善面神经传导功能，需配合医生评估后使用。

2、维生素B1

参与神经细胞能量代谢，对贝尔氏面瘫等周围神经病变有辅助治疗作用。

3、泼尼松

糖皮质激素适用于急性期面神经水肿，须严格遵循疗程和剂量，不可自行调整用药方案。

面瘫急性期建议采用少食多餐方式，将食物切成小块或制成糊状，进食时选择健侧咀嚼，餐后清洁口腔避免食物残留引发感染。