刚怀孕的人应避免食用生冷海鲜、未灭菌乳制品、高汞鱼类及酒精类饮品,这些食物可能增加流产风险或影响胎儿发育。
1、生冷海鲜生鱼片、生蚝等可能携带李斯特菌或寄生虫,易引发感染。建议彻底加热后食用,可选择煮熟的三文鱼或虾类替代。
2、未灭菌乳制品软质奶酪、鲜榨生乳可能含致病菌。应选择巴氏杀菌的牛奶或硬质奶酪,确保蛋白质和钙的安全摄入。
3、高汞鱼类剑鱼、金枪鱼等大型鱼类汞含量较高,可能损害胎儿神经系统。推荐食用低汞的鳕鱼、鲑鱼等,每周不超过两次。
4、酒精类饮品任何酒精都可能通过胎盘影响胎儿器官发育。完全戒断酒精饮品,可用无酒精葡萄汁或柠檬水替代。
孕期饮食需注重营养均衡,每日补充叶酸并保持食材新鲜卫生,出现异常症状应及时就医检查。