三七对身体各器官有一定益处，但具体效果需结合使用方式和个体情况。三七的主要活性成分包括三七皂苷、黄酮类化合物等，具有抗炎、抗氧化、改善微循环等作用，可能对心血管系统、神经系统、免疫系统等产生积极影响。
1、心血管系统三七可能有助于改善心肌供血，减少心肌耗氧量，对冠心病、心绞痛等疾病有一定辅助作用。其有效成分可抑制血小板聚集，降低血液黏稠度，但需注意与抗凝药物的相互作用。临床常用三七制剂如血塞通片、复方丹参滴丸等需遵医嘱使用。
2、神经系统三七皂苷可能通过清除氧自由基保护神经细胞，对脑缺血再灌注损伤有改善作用。部分研究显示其对阿尔茨海默病、血管性痴呆等神经系统退行性疾病有潜在益处，但具体机制仍需进一步验证。使用三七粉或含片时应注意避免过量。
3、免疫调节三七多糖成分可能增强巨噬细胞吞噬能力，调节T淋巴细胞亚群比例，对免疫功能有双向调节作用。在肿瘤辅助治疗中可能减轻放化疗副作用，但不可替代正规抗肿瘤治疗。过敏体质者使用前应进行皮肤测试。
4、肝脏保护三七可能通过抑制肝星状细胞活化减轻肝纤维化，对酒精性肝损伤有一定保护效果。其代谢过程需经肝脏，肝功能异常者应调整用量。常见护肝制剂如三七脂肝丸需与其他保肝药物区分使用。
5、骨骼肌肉三七可能促进成骨细胞活性，对骨质疏松有改善作用，其抗炎特性对关节炎疼痛有缓解效果。外伤后使用三七伤药片可帮助消肿，但开放性伤口需避免直接外用。运动员使用需注意兴奋剂检测风险。
使用三七需根据体质辨证施治，阴虚火旺者慎用，孕妇禁用。建议每日用量不超过3-9克，连续服用不超过3个月。出现恶心、皮疹等不良反应应立即停用。服用华法林等抗凝药物者须监测凝血功能。优质三七应选择主根粗大、断面灰绿、味苦回甘的三年生以上药材，避免与五灵脂、藜芦等中药同用。日常可搭配枸杞、红枣等药食同源食材，但不可替代疾病的正规治疗。
