怀孕三个月可以适量吃火锅，但需注意选择清淡汤底、彻底煮熟食材、避免高盐高脂调料、控制进食量。
1、汤底选择
建议选用菌菇或番茄等清淡汤底，避免麻辣、牛油等刺激性锅底，减少胃肠刺激和上火风险。
2、食材处理
所有肉类需煮至全熟，避免生食或半熟食材，防止李斯特菌等微生物感染风险。
3、调料控制
减少香油、腐乳等高钠调料摄入，可用葱蒜、香菜等天然香料提味，降低妊娠高血压风险。
4、进食方式
分次少量进食避免过饱，餐后适当活动促进消化，单次食用时间建议不超过1小时。
孕期饮食需保证营养均衡，可搭配新鲜蔬菜水果补充维生素，出现胃肠不适需及时停止食用并就医。
