孕妇可以吃羊髓吗

Question

孕妇可以吃羊髓吗

Answer 1

孕妇可以适量吃羊髓。羊髓含有优质蛋白、维生素B族、铁等营养素，有助于补充孕期营养需求，但需注意烹饪方式和食用量。

1、营养分析

羊髓富含血红素铁和磷脂，对预防孕期贫血及胎儿神经系统发育有益，建议每周食用不超过两次。

2、食用建议

选择炖煮等彻底加热的烹饪方式，避免生食或半熟状态，每次食用量控制在50克以内。

3、注意事项

高血脂或妊娠期高血压孕妇应减少摄入，羊髓中饱和脂肪含量较高可能加重代谢负担。

4、替代选择

可交替食用牛骨髓、深海鱼类等同样富含DHA和矿物质的食材，保证营养多样性。

孕期饮食建议在医生或营养师指导下制定个体化方案，出现腹胀、腹泻等不适需立即停食并就医。