肠胃炎可通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、病因治疗等方式治疗。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
急性期禁食后逐步过渡至低脂流质饮食，如米汤、藕粉，避免辛辣刺激及高纤维食物。
轻症口服补液盐预防脱水，严重呕吐腹泻需静脉补充电解质溶液，维持水钠平衡。
细菌感染可用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌制剂，病毒性肠胃炎以对症治疗为主。
幽门螺杆菌阳性需联用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素，药物性肠胃炎应及时停用相关药物。
治疗期间注意腹部保暖，恢复期适量补充优质蛋白和维生素，症状持续超过3天或出现血便需及时就医。
