甘蔗可能导致舌头不适，主要与蔗糖刺激、纤维摩擦、过敏反应、口腔黏膜损伤等因素有关。
1、蔗糖刺激
甘蔗含高浓度蔗糖，长时间咀嚼可能刺激舌乳头，引发短暂灼热感，建议控制单次食用量。
2、纤维摩擦
甘蔗粗纤维可能刮伤舌面黏膜，出现机械性损伤，食用时建议削净表皮并分段慢嚼。
3、过敏反应
少数人对甘蔗中蛋白酶过敏，表现为舌体肿胀伴瘙痒，需立即停食并服用氯雷他定等抗组胺药。
4、黏膜损伤
已有口腔溃疡者食用甘蔗可能加重创面疼痛，可局部使用复方氯己定含漱液促进愈合。
出现持续舌麻或肿胀需排查糖尿病神经病变等系统性疾病，日常建议食用后清水漱口清洁糖分残留。
