孕妇可以适量喝银耳莲子汤，银耳富含膳食纤维和植物胶质，莲子具有安神作用，但需注意糖分摄入量及个体过敏反应。
1、营养补充银耳含多糖和氨基酸，莲子含维生素B族，有助于孕妇补充营养，建议选择无糖或低糖烹制。
2、消化调节银耳中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，缓解孕期便秘，但过量食用可能引起腹胀，每日建议一小碗。
3、血糖控制添加过多冰糖可能影响血糖，妊娠糖尿病患者应避免加糖，可用枸杞替代调味。
4、过敏风险少数孕妇对银耳或莲子过敏，首次食用应少量尝试，出现皮疹或腹泻需立即停用。
孕期饮食需保持多样化，银耳莲子汤建议每周饮用2-3次，搭配新鲜蔬菜水果和优质蛋白，出现不适及时就医。
