神经性厌食症的表现包括早期体重异常下降、进展期进食行为紊乱、终末期多系统功能损害。
患者对体重增长存在病态恐惧，刻意通过节食、过度运动等方式使体重显著低于正常范围，可能伴随体像障碍。
出现食物选择极端化、进餐仪式化等异常行为，如严格计算热量、将食物切碎后丢弃，常伴有暴食后催吐等代偿行为。
女性可能出现闭经，男性可能出现性欲减退，甲状腺功能异常导致代谢减缓，皮肤干燥、体毛增多等体征。
晚期可导致心律失常、骨质疏松、电解质紊乱，严重时引发心搏骤停或多器官衰竭，需紧急医疗干预。
建议出现相关表现时尽早就诊心理科或精神科，治疗需结合营养支持与认知行为疗法，避免自行服用促消化药物掩盖病情。
