食用黑桑葚具有一定的美容功效,其富含花青素、维生素C、白藜芦醇等成分,有助于抗氧化、改善肤质、延缓衰老。
黑桑葚中的花青素能中和自由基,减少紫外线对皮肤的损伤,建议每日适量食用10-15颗,搭配防晒措施效果更佳。
维生素C促进胶原蛋白合成,可增强皮肤弹性,长期食用可能减轻细纹,胃肠敏感者建议餐后食用。
白藜芦醇具有抗炎特性,可能抑制黑色素沉淀,连续食用2-3个月后部分人群可见肤色提亮效果。
铁元素和膳食纤维能改善贫血型面色萎黄,但需配合动物肝脏等补铁食物共同摄入效果更好。
建议选择新鲜成熟果实,每日食用量不超过20颗,糖尿病患者应控制摄入量,出现腹泻等不适需停用。