柠檬蜂蜜水怎么制作最好呢？

Question

柠檬蜂蜜水怎么制作最好呢？

Answer 1

柠檬蜂蜜水可通过温水冲泡、控制比例、选择优质原料、现做现饮等方式制作，能够帮助补充维生素C和缓解咽喉不适。

1、温水冲泡

使用40-50℃的温水冲泡，避免高温破坏蜂蜜中的活性酶和柠檬的维生素C，同时更利于营养成分释放。

2、控制比例

建议每200毫升水搭配1-2片柠檬和5-10毫升蜂蜜，过量可能刺激胃肠或摄入过多糖分。

3、优质原料

选择新鲜柠檬和无添加的纯蜂蜜，柠檬需用盐搓洗表皮去除蜡质，蜂蜜避免选用糖浆勾兑产品。

4、现做现饮

制作后1小时内饮用完毕，久置可能导致维生素氧化或微生物滋生，冷藏保存不超过12小时。

胃酸过多者宜餐后饮用，糖尿病患者应控制蜂蜜用量，饮用后漱口避免酸性物质腐蚀牙釉质。