经常吃芝麻有哪些好处？

Question

经常吃芝麻有哪些好处？

Answer 1

经常吃芝麻有助于补充营养、抗氧化、改善消化、保护心血管。芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及多种矿物质，适量食用对健康有多重益处。

1、补充营养

芝麻含钙、铁、锌等矿物质及B族维生素，有助于预防微量营养素缺乏，适合素食者或饮食不均衡人群。

2、抗氧化

芝麻中的芝麻素和维生素E具有抗氧化作用，可减少自由基对细胞的损伤，延缓皮肤衰老。

3、改善消化

芝麻外壳富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘问题，建议选择带壳芝麻或芝麻酱食用。

4、保护心血管

芝麻中的亚油酸和植物甾醇可调节血脂，降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉硬化风险。

建议每日摄入10-15克芝麻，可搭配酸奶或沙拉食用，过敏体质者需谨慎尝试，出现不适及时停用。