龙眼肉有一定补血作用,适合气血不足者适量食用。补血效果主要与铁元素、维生素含量、中医补气养血理论、个体吸收差异等因素有关。
每100克龙眼肉含铁量约0.3毫克,虽低于动物肝脏但属于植物性补铁来源,建议搭配维生素C食物促进吸收。
富含维生素B族和维生素C,有助于改善造血微环境,对营养性贫血患者具有辅助调理作用。
中医认为龙眼肉性温味甘,归心脾经,具有补益心脾、养血安神功效,适用于心脾两虚型贫血。
植物性铁吸收率约3%-8%,缺铁性贫血患者仍需遵医嘱服用琥珀酸亚铁、多糖铁复合物等补铁药物。
建议贫血患者每日食用龙眼肉不超过15颗,配合瘦肉、菠菜等富铁食物,重度贫血需及时就医规范治疗。