孕妇适量吃驴肉有助于健康。驴肉富含优质蛋白、铁、维生素B族等营养素，但需注意烹饪方式与食用量，避免过量摄入脂肪或引发过敏反应。
1、营养优势驴肉蛋白质含量高且易吸收，铁元素可预防孕期贫血，维生素B族有助于胎儿神经系统发育。
2、食用建议选择炖煮等低脂烹饪方式，每周食用不超过200克，避免与寒凉食物同食。
3、风险提示部分孕妇可能对驴肉过敏，首次食用需少量尝试；未彻底煮熟的驴肉存在寄生虫风险。
4、替代选择若对驴肉不耐受，可通过牛肉、鸡肉、深海鱼等补充相似营养素。
孕期饮食需保持多样化，建议在产科医生或营养师指导下制定个性化膳食方案，同时定期监测体重增长及胎儿发育情况。
