薏米是中药材吗？

Question

薏米是中药材吗？

Answer 1

薏米是中药材，也是常见的药食同源食材，主要有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻等功效。

1、健脾渗湿

薏米归脾经，能改善脾虚湿盛引起的浮肿、泄泻，常与白术、茯苓配伍使用。

2、清热排脓

生薏米性微寒，适用于肺痈、肠痈等化脓性疾病，多与苇茎、败酱草同用。

3、除痹止泻

炒薏米可缓解风湿痹痛和慢性腹泻，常与苍术、羌活等祛风湿药配合应用。

4、药食两用

除入药外，薏米可煮粥或磨粉食用，但孕妇及便秘者应慎用。

日常食用建议配伍红豆、山药等食材，药用需在中医师指导下辨证使用。