生物素是水溶性B族维生素，主要参与糖类、脂肪和蛋白质代谢，对皮肤、头发、指甲健康有重要作用。生物素的作用主要有促进代谢、维护皮肤健康、改善毛发质量、支持神经系统功能。
一、促进代谢
生物素作为辅酶参与羧化反应，帮助分解碳水化合物、脂肪和蛋白质，维持能量供应。
二、维护皮肤健康
生物素缺乏可能导致皮炎或皮疹，适量补充有助于维持皮肤屏障功能，减少干燥脱屑。
三、改善毛发质量
生物素能促进角蛋白合成，改善头发脆弱易断问题，对指甲增厚分层也有改善作用。
四、支持神经系统
生物素参与髓鞘形成，有助于维持神经信号正常传导，缺乏可能引发感觉异常。
日常可通过鸡蛋、坚果、动物肝脏等食物获取生物素，严重缺乏时需遵医嘱使用生物素补充剂。
