怀孕期间每周吃2-3次鱼较为合适,推荐选择三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、沙丁鱼等低汞鱼类,烹饪方式以清蒸或水煮为主,避免生食或过度油炸。
1、孕早期妊娠12周前可每周吃1-2次,优先补充富含DHA的深海鱼,有助于胎儿神经系统发育,但需避开金枪鱼等大型肉食性鱼类。
2、孕中期13-27周可增加至每周2-3次,此时胎儿器官快速发育,需保证优质蛋白和Omega-3脂肪酸摄入,建议分次食用避免单次过量。
3、孕晚期28周后维持每周2次频率,选择易消化的白肉鱼类,临近分娩时可适当减少海产品摄入量以降低过敏风险。
4、特殊情况存在妊娠糖尿病或高血压的孕妇,应在营养师指导下调整鱼类摄入量和品种,避免高脂鱼类的过量食用。
食用前需确保鱼类完全煮熟,若出现皮肤瘙痒或胃肠不适应立即停食并咨询产科医生,同时注意均衡搭配其他蛋白质来源。