吃葵花籽对提升身体耐寒能力有一定帮助，但效果有限。葵花籽富含维生素E、不饱和脂肪酸、镁元素和蛋白质等成分，可能通过改善血液循环、提供能量等方式间接增强抗寒能力。
1、维生素E葵花籽含有丰富维生素E，具有抗氧化作用，可帮助维持血管弹性，促进末梢血液循环，但单靠饮食摄入难以显著提升耐寒能力。
2、不饱和脂肪酸葵花籽中的亚油酸等不饱和脂肪酸有助于维持细胞膜稳定性，在寒冷环境中减少热量流失，但需长期规律摄入才能产生轻微影响。
3、镁元素镁参与肌肉收缩和体温调节，葵花籽中的镁元素可能帮助缓解寒冷引发的肌肉紧张，但实际抗寒效果较弱。
4、蛋白质供能葵花籽蛋白质含量较高，分解供能过程会产生少量热量，但不足以作为主要抗寒手段，需配合其他高热能食物。
建议通过合理膳食、适当运动、保暖措施等综合方式提升耐寒能力，葵花籽可作为健康零食适量补充，每日食用量控制在20-30克为宜。
