喝茉莉花茶可能有助于提高工作效率，其作用机制主要与芳香物质提神、咖啡因适度刺激、缓解心理压力、改善胃肠功能等因素有关。
1、芳香提神茉莉花挥发性成分通过嗅觉刺激作用于边缘系统，可短暂提升警觉性，适合午后精神倦怠时饮用。
2、咖啡因作用茶叶含少量咖啡因，能阻断腺苷受体产生兴奋效应，但含量仅为咖啡的三分之一，不易引发心悸等不适。
3、压力缓解茉莉花香具有镇静作用，通过调节γ-氨基丁酸水平降低皮质醇，改善工作焦虑状态。
4、胃肠调节茶多酚促进消化液分泌，缓解餐后腹胀对注意力的影响，但空腹饮用可能刺激胃黏膜。
建议选择上午或午休后饮用，避免夜间影响睡眠，慢性胃炎患者应减少饮用浓度，配合规律作息才能更好维持工作效率。
