维生素B6(吡哆醇)主要参与蛋白质代谢、血红蛋白合成及神经递质调节,功能涵盖维持免疫系统、促进脑发育、缓解妊娠呕吐及调节情绪。
维生素B6作为辅酶参与氨基酸代谢,帮助分解和利用蛋白质,对肌肉生长和组织修复至关重要。
协助血红素合成,预防贫血,同时参与血红蛋白生成,维持血液携氧能力。
促进γ-氨基丁酸等神经递质合成,改善睡眠质量和情绪稳定性,可能降低焦虑抑郁风险。
增强淋巴细胞和抗体产生,维持皮肤黏膜屏障功能,减少炎症反应发生概率。
日常可通过摄入鹰嘴豆、香蕉、三文鱼等食物补充维生素B6,特殊人群需在医生指导下使用吡哆醇盐酸盐等药物制剂。