直接吞咽蜂蜜对身体好吗？

Question

直接吞咽蜂蜜对身体好吗？

Answer 1

直接吞咽蜂蜜对多数健康人群无显著危害，但需注意蜂蜜未经高温消毒可能含有肉毒杆菌孢子，1岁以下婴儿、糖尿病患者及过敏体质者应避免。

1、婴儿风险

蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿肠道未发育完善易引发肉毒中毒，家长需严格禁止1岁以下婴幼儿食用任何形式蜂蜜。

2、血糖影响

蜂蜜含大量单糖可快速升高血糖，糖尿病患者应控制摄入量，建议监测血糖后遵医嘱食用。

3、过敏反应

蜂产品过敏者可能出现荨麻疹或呼吸困难，初次食用应小剂量测试，过敏体质者需备好抗组胺药物如氯雷他定。

4、龋齿风险

蜂蜜黏附牙齿易致龋齿，食用后建议清水漱口，儿童应在家长监督下控制摄入频率。

健康成人每日摄入量建议不超过30克，优选未经加工的天然蜂蜜，食用后注意口腔清洁，特殊人群应咨询营养师制定个性化方案。